Machen Sie mit bei unserer großen Punkte-Sammelaktion!

Jetzt heißt es, den Sommer und die Grillsaison nach Herzenslust zu genießen. Mit unseren leckeren Gervais Produkten können Sie nicht nur köstliche Salate und Dips zaubern, sondern dabei auch Punkte für attraktive Prämien sammeln.

Eine Übersicht der teilnehmenden Produkte, der Prämien sowie das Sammelheft und die Teilnahmebedingungen finden Sie auf unserer Aktionsseite.

 

Teilnahmeschluss: 15.08.2017

 

Wir wünschen Ihnen eine tolle Grillsaison, viel Spaß beim Sammeln und guten Appetit mit Gervais!

 

>>> Hier geht’s zur Aktionsseite

Nimm das Leben lecker.

Mit Gervais können Sie ganz entspannt genießen und das Leben lecker nehmen. Hier finden Sie einige Tipps und Anregungen, um zwischendurch die Akkus wieder aufzuladen und so entspannt durch den Alltag zu kommen.

Gemeinsam kochen und entspannen

Wer am Abend mit Freunden beim Kochen entspannen möchte, sollte den Aufwand möglichst gering halten und sich nicht unter Druck setzten, ein perfektes Fünf-Gänge-Menü zaubern zu müssen. Hierbei geht es nur darum, eine erholsame Zeit bei einem gemeinsamen Essen mit Freunden zu genießen...

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Entspannt & gut in Form

Ausreichend Bewegung ist ebenso wichtig wie eine ausgewogene Ernährung und eine entspannte Lebenseinstellung. Wie das geht, sagt unsere Expertin Johanna Fellner ...

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Wohlfühl- und Entspannungsübungen

Wer viel Stress im Alltag hat und ständig unter Strom steht, der sollte sich einen geeigneten Ausgleich schaffen, denn der Körper kann auf Dauer nur Leistung erbringen, wenn er auch Ruhepausen bekommt...

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Zuhause entspannen – gewusst wie

Die Stressbelastung im Arbeitsalltag nimmt immer weiter zu und auch Familie und andere Verpflichtungen lassen kaum Zeit für die eigenen Bedürfnisse....

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Yoga am Arbeitsplatz

Gerade wenn der Alltag wieder einmal besonders hektisch wird, ist es wichtig, sich zwischendurch eine kleine Auszeit zu nehmen, um Stress abzubauen und Verspannungen vorzubeugen...

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– Sich mit Gervais –

natürlich schön fühlen

und das Leben bewusst genießen

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Gervais auf Instagram

Hier bekommen Sier immer wieder News und Anregungen rund um Gervais.

#nimmdaslebenlecker

Unsere Produkte

Ob Hüttenkäse® oder Kräuterquark – unsere hochwertigen und leckeren Produkte bringen Genuss in die ausgewogene Ernährung.

  • Gervais Hüttenkäse Original
  • Gervais Hüttenkäse Original 400g
  • Gervais Hüttenkäse Kräuter
  • Gervais Hüttenkäse Tomate Basilikum
  • Gervais Kräuter Quark Original
  • Gervais Kräuter Quark Pikant groß
Gervais Hüttenkäse® Original

Ein Becher Gervais Hüttenkäse® (200 g) deckt bereits rund die Hälfte des durchschnittlichen Eiweißbedarfs eines Erwachsenen (60 kg) ab.

Für die Herstellung von einem Kilogramm Hüttenkäse werden sechs Liter Milch verwendet. Durch die einmalige Komposition von cremigem “Dressing“ und großen, bissfesten Körnchen wird der Original Hüttenkäse® zu einem unverwechselbaren Genuss.
Dank seiner vielfältigen Einsetzbarkeit ist er nicht nur wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, sondern auch ein kulinarischer Partner für die warme und kalte Küche.

Gervais Hüttenkäse® gibt es im 200g-Becher oder im familienfreundlichen 400g-Becher – beide mit tollen Rezepten auf jeder Packung.

 

Zutaten:

Frischkäse, Speisesalz


100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    91
  • kj
    381
  • Fett
    3,9g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    2,6g
  • Kohlen-hydrate
    1,6g
  • Davon Zucker
    1,6g
  • Eiweiß
    12,3g
  • Salz
    0,73g
400 g Gervais Hüttenkäse® Original

Ein Becher Gervais Hüttenkäse® (200 g) deckt bereits rund die Hälfte des durchschnittlichen Eiweißbedarfs eines Erwachsenen (60 kg) ab.

Für die Herstellung von einem Kilogramm Hüttenkäse werden sechs Liter Milch verwendet. Durch die einmalige Komposition von cremigem “Dressing“ und großen, bissfesten Körnchen wird der Original Hüttenkäse® zu einem unverwechselbaren Genuss.
Dank seiner vielfältigen Einsetzbarkeit ist er nicht nur wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, sondern auch ein kulinarischer Partner für die warme und kalte Küche.

Gervais Hüttenkäse® gibt es im 200g-Becher oder im familienfreundlichen 400g-Becher – beide mit tollen Rezepten auf jeder Packung.

 

Zutaten:

Frischkäse, Speisesalz


100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    91
  • kj
    381
  • Fett
    3,9g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    2,6g
  • Kohlen-hydrate
    1,6g
  • Davon Zucker
    1,6g
  • Eiweiß
    12,3g
  • Salz
    0,73g
Gervais Hüttenkäse® Kräuter

Jetzt gibt es den Gervais Hüttenkäse® auch verfeinert mit aromatischen Kräutern, wie Petersilie und Schnittlauch und abgerundet mit feinen Gewürzen. Damit kommt gleich noch etwas mehr Genuss aufs Brot oder auf die Gabel!
Auch die Sorte Kräuter ist reich an Eiweiß.

Gervais Hüttenkäse Kräuter gibt es im 175g-Becher.

 

Zutaten:

Frischkäse, Speisesalz, Kräuter, Frühlingzwiebel, Gewürze, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl


100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    87
  • kj
    366
  • Fett
    3,7g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    2,4g
  • Kohlen-hydrate
    1,8g
  • Davon Zucker
    1,8g
  • Eiweiß
    11,7g
  • Salz
    1,40g
Gervais Hüttenkäse® Tomate & Basilikum

Jetzt gibt es den leckeren Klassiker von Gervais auch verfeinert mit sonnengereiften Tomaten und aromatischem Basilikum. Diese geschmackvollen Zutaten bringen noch mehr Genuss in den Hüttenkäse®. Er schmeckt pur, als Brotaufstrich oder auch mal mit Pasta – die Möglichkeiten sind vielfältig!
Ebenso wie das Original ist auch die Sorte Tomate & Basilikum reich an Eiweiß.

Gervais Hüttenkäse Tomate & Basilikum gibt es im 175g-Becher.

 

Zutaten:

Frischkäse, Tomaten (4%), Basilikum, Kräuter, Gewürze, Speisesalz, Meersalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, natürliches Aroma


100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    87
  • kj
    364
  • Fett
    3,6g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    2,4g
  • Kohlen-hydrate
    2,3g
  • Davon Zucker
    2,3g
  • Eiweiß
    11,3g
  • Salz
    1,20g
Gervais Kräuterquark Original

Gervais Kräuterquark ist die leckere Kombination aus bestem Quark und feinen Kräutern.
Unser Gervais Kräuterquark wird auf schonende Weise mit frischem Rahm und würzigen Kräutern hergestellt.
Er ist vielseitig verwendbar und schmeckt besonders gut als Brotaufstrich, z.B. auf gesundem Vollkornbrot, aber auch zu Grillfleisch oder natürlich zu Ofenkartoffeln oder als Gemüsedip. Gervais Kräuterquark Original ist reich an Eiweiß und passt damit ideal zu einer ausgewogenen Ernährung.

Gervais Kräuterquark Original gibt es im 150g-Becher.

 

Zutaten:

Speisequark, Sahne, Petersilie, Schnittlauch, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, weißer Pfeffer, Speisesalz


100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    115
  • kj
    479
  • Fett
    7,3g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    4,7g
  • Kohlen-hydrate
    4,4g
  • Davon Zucker
    4,3g
  • Eiweiß
    7,9g
  • Salz
    0,85g
Gervais Kräuterquark Pikant

Gervais Kräuterquark ist die leckere Kombination aus bestem Quark und feinen Kräutern.
Unser Gervais Kräuterquark wird auf schonende Weise mit frischem Rahm und würzigen Kräutern hergestellt.
Die Sorte „Pikant“ ist neben Petersilie und Schnittlauch noch mit aromatischem Meerrettich abgeschmeckt. Wie auch die Sorte „Original“ ist sie vielseitig verwendbar und schmeckt besonders gut als Brotaufstrich, aber auch zu Grillfleisch oder Ofenkartoffeln.
Gervais Kräuterquark Pikant ist reich an Eiweiß und passt damit ideale zu einer ausgewogenen Ernährung.

Gervais Kräuterquark Pikant gibt es im 150g-Becher.

 

Zutaten:

Speisequark, Rahm, Petersilie, Schnittlauch, Meerrettich, Lauchzwiebeln, Zwiebeln, weißer Pfeffer, Speisesalz


100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    117
  • kj
    487
  • Fett
    7,5g
  • Davon gesättigte Fettsäuren
    4,7g
  • Kohlen-hydrate
    4,5g
  • Davon Zucker
    4,4g
  • Eiweiß
    7,8g
  • Salz
    0,85g
Buchweizen-Omelette mit Hüttenkäse ®
19:14 Uhr

Es ist Zeit für Abendessen

Buchweizen-Omelette mit Hüttenkäse® 4 | 20 Min. | Einfach

Zutaten:


Für den Teig:
  • 100 ml Milch
  • 50 g Buchweizenmehl (3 EL)
  • 8 Eier (M)
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Für die Füllung:
  • 200 g Gervais Hüttenkäse® (1Becher)
  • 2 EL süß-scharfe Chilisauce
  • 1 Schachtel Kresse
  • 1 Avocado
  • 1 Süßkartoffel
  • 4 Baby-Pak Choi
  • 200 g Hühnerbrust
  • 3 EL Butter
  • 2 EL Sojasauce


Zubereitung:

  1. Milch und Buchweizenmehl glattrühren, die Eier zugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen.
  2. Den Gervais Hüttenkäse® mit 2 EL Chilisauce abschmecken, die Kresse abschneiden und unter den Hüttenkäse® heben. Die Avocado halbieren, die Schalen abziehen und den Kern entfernen. Die Süßkartoffel waschen und grob raspeln. Trockene Enden vom Pak Choi abschneiden, die kleinen Stauden längs halbieren, so dass die Blätter vom Strunk noch zusammengehalten werden.
  3. Pak Choi mit 1 EL Butter etwa 3 Minuten anbraten, mit Sojasauce ablöschen und aus der Pfanne nehmen. Geraspelte Süßkartoffel mit 2 EL Wasser in die Pfanne geben, salzen und mit Deckel 3 Minuten knackig dünsten. Die Hühnerbrust in Scheiben schneiden.
  4. Einen halben Esslöffel Butter in eine mittelgroße Pfanne geben und ein Viertel der Buchweizenmasse darin ausbacken. Nicht wenden, sondern, sobald die Oberfläche zu stocken beginnt, jeweils ein Viertel von Hüttenkäse®, Pak Choi, Avocado, Süßkartoffeln und Hähnchenbrustfilet auf eine Hälfte des Pfannkuchens legen. Nach etwa einer Minute das Omelette mit einem Pfannenwender vorsichtig zusammenfalten und auf einem Teller anrichten. Die restlichen Pfannkuchen auf die gleiche Weise backen.

Tipp: Für die Veggie-Variante das Hähnchenbrustfilet einfach durch gegrillte Paprika ersetzen. Dafür den Ofen auf 220°C Umluft vorheizen. Zwei Paprikaschoten waschen und längs in 3-4 Stücke schneiden, dabei Samen und Stiel entfernen. Mit den Hautseiten nach oben auf ein geöltes Blech legen und auf der mittleren Schiene 20-25 Minuten backen. Nun das Blech aus dem Ofen nehmen, mit einem nassen Tuch zudecken und kurz abkühlen lassen. Anschließend die Haut abziehen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden.
100 g enthalten im Durchschnitt:
  • kcal
    605
  • kj
    2534
  • Kohlen-hydrate
    35,3g
  • Fett
    35,3g
  • Eiweiß
    37,3g

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Leckere Rezepte

Erleben Sie die Vielfalt von Gervais Hüttenkäse® und Kräuterquark mit unseren leckeren Rezeptideen. Ob als schnelle Snacks, leckere Desserts oder als komplette Mahlzeit, unsere Rezepte sind einfach zuzubereiten und bieten entspannten Genuss für jeden Geschmack und jede Tageszeit.

Guten Appetit!

Gervais Hüttenkäse Original - Mood Bild

Über Gervais

Gervais ist eine Marke mit über 160jähriger Tradition. Mit viel Erfahrung und besten Zutaten bringen unsere Produkte Genuss in die ausgewogene Ernährung.

Dies macht sie gerade in der heutigen Zeit so wertvoll. Bei der aktuellen Vielfalt an Ernährungstrends möchte Sie Gervais mit seinen hochwertigen und genussvollen Produkten dazu ermutigen, auf das eigene Bauchgefühl zu hören. Denn dies ist das beste Rezept um sich rundum wohl und attraktiv zu fühlen.

 

Mehr über Gervais erfahren Sie hier:

 

– UNTERNEHMENSHISTORIE

– PHILOSOPHIE

– HÄUFIGE FRAGEN